芹菜枸杞叶粥

芹菜枸杞叶粥

材料：新鲜枸杞叶、新鲜芹菜各15克，大米100克

调料：盐2克，味精1克

芹菜枸杞叶粥的做法

1、枸杞叶、芹菜洗净，切碎片；大米泡发洗净。

2、锅置火上，注水后，放入大米，用旺火煮至米粒开花。

3、放入枸杞叶、芹菜，改用小火煮至粥成，加入盐、味精调味，即可食用。

营养功效：芹菜中含有的镇静素能抑制血管平滑肌紧张，减少肾上腺素的分泌，从而降低和平稳血压；枸杞叶有补虚益精、清热明目的功效。此粥适合高血压患者食用。

煲粥特别提示：脾阳不足者不宜食用此粥。