大米竹叶汁粥

发布时间：2023-08-01

大米竹叶汁粥

材料：竹叶适量，大米100克

调料：白糖3克

大米竹叶汁粥的做法

1、大米泡发洗净；竹叶洗净，加水煮好，取汁待用。

2、锅置火上，倒入煮好的竹叶汁，放入大米，以大火煮开。

3、煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。

大米竹叶汁粥

营养功效：竹叶含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其他有效成分，具有抗衰老、降血脂的作用。此粥可降低血脂，适合高脂血症患者食用。

煲粥特别提示：要选择新鲜的竹叶。

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