丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。丝瓜胡箩卜粥材料:鲜丝瓜30克,胡萝卜少许,白米100克调味料:白糖7克丝瓜胡箩卜粥的做法1、丝瓜去皮洗净,切片;胡萝卜洗净,切丁;白米泡发洗净。2、锅置火上,注入清水,放入白米,煮开。3、放入丝瓜、胡萝卜,用小火煮至粥成,放入白糖调味即可食用。适合人群:女性养生功效:排毒养颜煲粥小贴士:丝瓜易被氧化,会发黑,切好后应立即放入粥中同煮,也可削皮后用盐水泡一下。