莲子是滋补养生佳品,其中的钙、磷、钾含量丰富,能够镇静神经,养心安神,莲芯还有很好的去心火的功效,有助于睡眠。莲子粥能尽快恢复身体正常的生物钟,下面一起来学习一下吧
小米莲子粥
材料:小米100克,莲子50克,蜂蜜适量。
小米莲子粥的做法
1、将小米、莲子淘洗干净。
2、然后放入砂锅内加清水适量,煮沸后。
3、再转文火煨,直到小米、莲子烂熟。
4、盛入碗内,待粥放凉后,调入蜂蜜食用。
功效:小米性微寒,味甘,含有丰富的色氨酸,有健胃安眠的功效。莲子可以安神,还有养心益肾、疏通心肾的功效。小米莲子粥对治疗失眠有很好的效果,睡前服用,可以帮助睡眠。