猪腰有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。
猪肾粥
主料：猪肾100克，粳米100克。
猪肾粥的做法
1、粳米淘洗干净。
2、将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净。
3、然后放入锅内，加入清水，煮沸成汤。
4、将粳米倒入猪肾汤内，先用武火煮沸。
5、再用文火煎熬20~ 30分钟。
6、以米熟烂为度，也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品。
7、供早晚餐食用。
猪腰食材选购技巧
1、挑选猪腰首先看表面有无出血点，有者便不正常。
2、新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。
功用：补肾益气，涩精止遗，用以治肾气虚弱、阳痿、早泄、遗精、腰膝酸软。
