菠菜粥怎么做

菠菜富含铁，对缺铁性贫血有改善作用，能使人红润、发亮，因此被视为美容产品。菠菜叶含有铬和胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，保持血糖稳定。

菠菜粥

原料：菠菜、大米各250克，姜丝、盐各适量。

菠菜粥怎么做

1、大米洗净，浸泡30分钟；菠菜洗净，放入沸水中稍焯，切段。

2、将适量的水倒入锅中，加入米饭和姜丝，在高温下煮沸，转小火，慢慢煮成粥。

3、粥里加入菠菜，煮一会儿，然后把它关掉，加盐调味。