此粥富含淀粉、蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素E和胡萝卜素等营养成分。
燕麦配南瓜,能起到肠胃通畅,排毒养颜的作用。
燕麦南瓜粥
原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个,葱花、盐各适量。
燕麦南瓜粥的做法
1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半小时。
2.锅置火上,将大米放入锅中,加水500毫升,大火煮沸后换小火煮20分钟。
3.放入南瓜块,小火煮10分钟,再加入燕麦,继续用小火煮10分钟,熄火后,加入盐、葱花等调料即成。
营养功效
每次不要吃太多的燕麦,否则会引起胃痉挛或气胀。