猪舌
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猪舌头的做法
盐卤猪舌
盐卤猪舌原料:猪舌500克黄酒25克姜块10克葱结10克盐50克大茴香2克花椒、硝水各适量工艺流程:猪舌加工-->加料卤制...
2023-09-20
芙蓉杂烩汤
芙蓉杂烩汤原料:熟猪舌50克,尖刀圆子50克,鸡蛋100克,胡椒面1克,熟猪肚50克,水发鸡菌50克,精盐3克,精炼油10...
2024-05-11
麻辣味泡猪舌
麻辣味泡猪舌猪舌质感细嫩,麻辣鲜香,爽口不腻。原料:猪舌500克,野山椒水1000克,酸辣盐水500克,红花椒200克,...
2023-12-07
野山椒味泡猪舌
野山椒味泡猪舌猪舌质感细嫩,酸辣鲜香,爽口不腻。原料:猪舌500克,野山椒水1000克,酸辣盐水500克,香料包1个,...
2023-12-04
酒卤猪舌
酒卤猪舌原料准备:鲜猪舌1500克、泡红辣椒30克、豆瓣酱15克、姜末10克、鸡精5克、葱白15克、冰糖10克、精盐5克、...
2023-12-01
舌尾黄焖
舌尾黄焖原料:猪舌750克,猪尾500克,葱、姜、盐、白糖、酱油、料酒、味精、猪油、清汤各适量。舌尾黄焖的做法1、...
2023-11-27
川味卤水口条
川味卤水口条原料:猪口条(猪舌)1000克。调料:葱15克,姜片10克,蒜茸适量,香油适量,醋适量,红卤汤(糖色、红曲...
2023-11-17
炝蒜苔猪舌
炝蒜苔猪舌原料:蒜苔、猪舌、鸡蛋清、油、盐、淀粉、味精、花椒油、姜末。炝蒜苔猪舌的做法1、蒜苔切去老根、尖,...
2023-11-12
鲜醇鸡味火锅
菜系及功效:火锅菜谱鲜醇鸡味火锅原料:鸡肉400克,猪舌200克,鸡爪4只,鸡肠250克,鸡翅、鸡肫和鸡腰各8只,午餐...
2023-10-20
韭花猪杂火锅
菜系及功效:火锅菜谱韭花猪杂火锅原料:熟猪肚、熟猪舌、熟猪心、熟大肠头、熟猪耳和熟猪肝各250克,菠菜、空心菜...
2023-10-16
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推荐猪舌头菜谱
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辣炒猪舌
四季宝香炒猪舌
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脊骨汤
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猪舌肉胡萝卜玉米汤
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