鱼头
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沙锅鱼头
沙锅鱼头材料:肥鲤鱼头1个(750克),熟猪舌50克,熟猪肚50克,熟鸡肉50克,熟猪心50克,熟火腿50克,水发兰片50克...
2022-12-15
鱼头腐汤
鱼头腐汤原料:鱼头1个,嫩豆腐500克,姜丝、葱花、料酒、植物油、精盐、胡椒粉和味精各适量。鱼头腐汤的做法:将...
2022-12-13
天麻葛根鱼头汤
天麻葛根鱼头汤原料:鲢鱼头1个,天麻、葛根各15克,枸杞子10克,红枣8颗。料酒2汤匙,精盐、色拉油、葱段、姜片各...
2022-12-12
鱼头脑汤
鱼头脑汤原料:鲜鳙鱼头800克,猪脑150克,火腿、水发香菇、葱段、姜片、鸡蛋、精盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、...
2022-12-12
肉腐鱼汤
肉腐鱼汤原料:鳙鱼头1个(约1500克),豆腐5块,猪肉100克,冬笋、料酒和水发香菇各50克。熟猪油150克,姜片、葱段...
2022-12-12
蒜香鱼汤
蒜香鱼汤原料:花鲢鱼头300克,豆腐200克,青蒜100克,水发香菇30克:豆瓣辣酱、白糖、精盐、味精、料酒、红醋、香...
2022-12-12
茯苓鲤鱼头汤
茯苓鲤鱼头汤用料:鲤鱼头1个(150克),茯苓30克,陈皮10克,瓜蒌10克,砂仁10克。茯苓鲤鱼头汤的做法1.将鲤鱼头去...
2022-12-02
参芪鱼头煲
参芪鱼头煲操作时间:50分钟原料:鳙鱼头1个,熟火腿片、冬笋片、水发香菇片各50克,党参、黄芪各10克。调料:葱段...
2022-11-22
草菇鱼头汤
广东人喜欢喝汤是出了名的,饭前或饭后都喝上一两碗,但想喝上老火靓汤却要花费不少时间,所以滚汤就成了大多数家...
2022-11-22
鱼头豆腐汤的制作方法
鱼头豆腐汤,是广东人很家常的一款汤,尤其是平时忙的时候,这汤更是广东人的首选。鱼是广东的土著,从小就泡在汤...
2022-11-20
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