土豆海米糊

土豆海米糊

材料：土豆、小米各100克，海米15克，盐适量

土豆海米糊的做法

1．土豆洗净去皮，切成小丁；海米用开水泡软；小米用清水漂洗去糠皮。

2．将小米放入豆浆机桶内，注入清水至下水位线，浸泡透，再加入土豆丁和海米，按常法打成糊。

3．调入盐，即可食用。

养生功效

土豆有和胃调中，健脾利湿的功效；海米富含钙、磷、蛋白质等多种对入体有益的营养素。两者搭配有养胃功效的小米制糊，常食有健脾养胃、补虚强身的功效。