西瓜红豆豆浆
原料：西瓜50克，红豆50克，黄豆30克，清水、白糖或冰糖适量。
西瓜红豆豆浆的做法
1.将红豆、黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6—8小时，泡至发软备用；西瓜去皮、去子后将瓜瓤切成碎丁。
2.将浸泡好的红豆、黄豆和西瓜丁一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示西瓜红豆豆浆做好。
3.将打出的西瓜红豆豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。
养生功效
西瓜是夏季的解暑佳品，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效。夏天高温，汗出很多，进食减少，食用西瓜，既可补充水分消暑解渴，又能供给营养维持生理功能。红豆也可缓解人们因气温升高所致的心烦易怒、口渴烦躁等症。西瓜、红豆搭配上黄豆制成的豆浆，在夏季饮用可清暑解渴，防止水肿。
饮料网小贴士：饮用西瓜红豆豆浆时不宜同时吃咸味较重的食物，不然会削减红豆利尿的功效。
