重点说说怎么煮牛奶麦片不会损失营养。麦片哪怕是即食麦片也必须煮透口感才好，而牛奶煮沸后却会损失营养成分，这点可能很多人都知道，但都忽略了，其实稍加注意就能避免。我的办法是先用一小碗水煮麦片，麦片煮好后再加入凉的牛奶，开小火煮到自己喜欢入口的温度即可。
牛奶果干麦片
材料：麦片，牛奶，熟核桃，葡萄干
牛奶果干麦片的做法
1、小锅坐水，水量跟麦片等量，开后倒入麦片。
2、用勺子搅拌均匀。
3、加盖，转最小火焖煮约2分钟关火。
4、打开加入熟核桃和葡萄干。
5、倒入牛奶充分拌匀。
6、开小火煮至自己喜欢的温度。
