樱花含有维生素A、维生素E和B族维生素,具有止咳平喘、宣肺润肠、解酒的功效。牛奶则能迅速补充营养,增强身体的抗病毒能力。咖啡能够帮助身体发汗,起到辅助治疗感冒的功效。
治疗感冒引起的咳疾——樱花牛奶咖啡
材料:樱花糖浆10毫升,鲜牛奶20毫升,意式浓缩咖啡40毫升,牛奶60毫升,鲜奶油100毫升,冰块适量。
樱花牛奶咖啡的做法
1、将樱花糖浆倒入玻璃杯中,将鲜奶油打发备用。
2、依次将鲜奶油、牛奶、意式浓缩咖啡和冰块放入调酒杯中,盖上盖子,摇晃至饮料冷却。
3、再将其静静地倒入玻璃杯中。
4、为了避免与糖浆混合,在倒入时将玻璃杯倾斜,由杯壁缓缓注入。
5、最后把打发的鲜奶油放在上面即可。
小提示:做时为了使咖啡的味道不被糖浆和牛奶的味道压住,应使用双倍分量的意式浓缩咖啡。