香蕉鸡蛋饼

健康的早餐是一天中最重要的一顿，每天不光要吃，而且还要吃得健康营养，对于平时工作忙，没时间做早餐的工作群体来讲，可以挑简单的做，既不需要花费很多时间，吃起来也健康美味。

适合上班簇做的快手营养美味早餐：香蕉鸡蛋饼

食材：熟透香蕉2根（去皮后120g）、面粉100g、鸡蛋1个、牛奶适量、食用油少许

香蕉鸡蛋饼的做法

1、香蕉去皮后装碗中，用勺子捣成泥

2、加入鸡蛋拌均匀

3、加入面粉

4、分次慢慢加入牛奶拌均匀

5、电饼铛烧热后，刷上少许油，用勺子倒入拌好的面糊摊匀，煎至两面金黄出锅