香煎金钱蛋

发布时间:2023-09-22

这个是鸡蛋吗?

是地,是鸡蛋,而且是只花了几分钟蒸出来的鸡蛋做的哦!

外焦里嫩的鸡蛋加上酸甜的圣女果干,

别提多可口了!

自从九阳ZD07W01EC煮蛋器来到俺家,煮鸡蛋的工作轻松了很多,

蛋的熟嫩程度完全是可控制了!

最方便的时,时间很少,省水,省电,省时,

香煎金钱蛋

蒸鸡蛋做法

1、在量杯里倒入相对应的熟度的水,俺倒的是全熟。

2、把水倒在加热盘上。

3、用量杯度部的针把鸡蛋的大头中间扎个小洞。

香煎金钱蛋步骤1-3

4、发热盘上放上蛋架,再把鸡蛋全都大头朝上放在蛋架上。

5、按动机体上的启动开关,指示灯亮,开始工作。灯灭时,就可以把蛋拿出了。

6、把蛋拿出浸在热水中,再把蛋壳外皮全部磕碎,这样很好削掉皮。

香煎金钱蛋步骤4-6

蒸蛋羹做法:

1、把1个鸡蛋打入蛋羹碗中,再倒入等量的水打均匀。

2、撇去表面的浮沫。

3、把发热盘上倒上相应刻度的水,盖上盖子开蒸。时间到时,指示灯熄灭,拿出蛋羹倒入少许生抽和少许香油即食。

香煎金钱蛋步骤7-9

香煎金钱蛋:

材料:蒸8分熟的鸡蛋2个、圣女果干10颗、表椒少许、青葱少许、淀粉少许、生抽适量、黑胡椒适量做法:

香煎金钱蛋的做法

1、蒸8分熟的鸡蛋切成厚片,青椒和青葱切丁备用。

2、鸡蛋沾满淀粉入放油的平底锅中煎到金黄。

香煎金钱蛋步骤10-12

3、锅中放油,入青椒、青葱、圣女果干爆香。

4、加入鸡蛋炒匀,再加些生抽、胡椒粉即可!

5、8分熟的蛋全熟的蛋

香煎金钱蛋步骤13-15

香煎金钱蛋的做法

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