早餐，是我们一天中最重要的食物，但是，在现在快节奏的生活环境下，很多人的早餐都是急匆匆的解决的，而且，有的只是为了能填饱肚子，根本没去注意过营养和健康。
先分享下我家的早餐：给孩子做的牛奶鸡蛋小饼，配上蔓越莓干，味道很棒！搭配纯牛奶、圣女果。我们的是家乡味道的羊肉泡馍，自己做的发面饼！
鸡蛋牛奶小饼
材料：纯牛奶250m1、面粉180g、白砂糖25g、鸡蛋1个
鸡蛋牛奶小饼的做法
1、面粉放入盆中，倒入牛奶和白砂糖，搅拌均匀。
2、加入打散的鸡蛋，继续搅拌均匀，至无颗粒，电饼铛刷油，将面糊舀一勺倒入呈圆形，烙熟即可。
是不是很简单呢？十分钟轻松搞定噢！吃的时候，撒上点蔓越莓干，味道更棒。
小贴士
1.刷油不要多。
2.我放的糖量较少，喜欢吃更甜的，请调节，因为我搭配了蔓越莓干，觉得甜味刚好。
