土豆海带丝原料:土豆丝450克,海带120克,蒜末、葱花、酱油、醋、盐、辣椒油各适量。土豆海带丝的做法1、将土豆丝用沸水烫透,将泡升开的海带切成丝。2、将土豆丝与海带丝放入一盘中,再放入调料,拌匀即可。特点:鲜嫩酸辣。