韩式炒年糕

发布时间:2023-10-13

韩式炒年糕

主料:年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240克,白芝麻2小匙。

酱料:韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。

韩式炒年糕做法

将开水、调味料及年糕放入锅中,煮至水少到1/3。放入甜不辣拌炒,待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及高丽菜拌匀即可。食用时再撒上芝麻。

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