葱香赤鳞鱼

发布时间:2023-11-20 10:13:50

葱香赤鳞鱼

主料:赤鳞鱼8条。

配料:青红鲜尖椒丝30克。

调料:葱丝50克,花生油50克,味达美酱油、精盐、味精各适量。

葱香赤鳞鱼的做法

将赤鳞鱼去肠脏,洗净,斜刀斩2段,入沸水锅煮透,捞出控水,装在盘中。将青红鲜尖椒丝撒匀在鱼身上,浇入用葱丝、味达美酱油、精盐、味精对成的汁,再淋上烧热的花生油即成。

美食小贴士

口味要突出咸鲜,葱香味浓郁。

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