炝木耳菜

发布时间：2023-08-19

炝木耳菜

原料：鲜嫩木耳菜500克，干红辣椒10克，精盐、味精及植物油各适量。

炝木耳菜的做法

1、把木耳菜择洗干净，适当切段，放开水锅中氽过，捞出控净水；辣椒切小节。

2、锅烧热，放油适量，辣椒下锅，待炸至深褐色时，把木耳菜、精盐、味精一齐下锅，炒熟即可。

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