蒜泥木耳菜

发布时间：2023-06-19

蒜泥木耳菜食料:木耳莱500克，蒜泥20克，精盐4克，味精1克，香油15克，醋10克。

蒜泥木耳菜制法:

(1)首先将木耳菜洗净，放入沸水锅内烫至断生，用凉开水过凉，沥干水分。

(2)再将木耳菜放入盆内，加入精盐、味精、醋、香油后盛入盘内即成。

特点:

色泽碧绿，蒜香浓郁，口感脆滑。

[提示]木耳莱稍烫即出，拌前要把水沥干。蒜泥拌匀

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