相对于男人而言，女人更应该多食食再多也不用担心发胖的问题更何况还有那么好的营养在其中推崇它为理想的女人菜也基于此因
同样身为女性的一员，自然要多做些有益于女性的菜
这道香辣兔丁就是我的夏秋解馋开胃女人菜
解馋，我把黄飞鸿的零食-麻辣花生作了配菜
你一样可以把它当做零食来享用
开胃，麻辣的诱惑，谁可以拒绝？
香辣兔丁
材料：冰鲜兔腿一只（直接卖场里采买）
黄飞鸿花生（欣和礼盒内零食），白酒，姜蒜，青红辣椒少许
香辣兔丁准备工作
1、兔腿洗净，擦干水份后斩成兔丁状
2、兔丁切好后放入大碗中，加入少许盐，姜蒜丝
3、接着倒入白酒抓匀腌制一下
香辣兔丁的做法
1、黄飞鸿麻辣花生倒出一半放入干净的盘中
2、腌制兔肉的时候把青红辣椒洗净斜切成圈，再切些姜蒜另用
3、锅中放油，比平时多一倍多的油，放入腌好的兔丁
4、用筷子划开兔肉丁，中火慢炸
5、待兔肉丁炸至微黄时即可盛出待用
6、锅中留油炒香姜蒜
7、放入青红辣椒圈下锅爆炒
8、倒入刚炸好的兔肉丁一起翻炒入味
9、最后倒入黄飞鸿麻辣花生一起翻炒均匀后即可出锅
美食小提示
1，兔肉丁搭配黄飞鸿花生，花生米脆，兔丁嫩软，口感丰富
2，兔肉肉质细嫩，肉中几乎没有筋络，兔肉必须顺着纤维纹路切整齐美观，肉味更加鲜嫩
3，如果没有黄飞鸿花生，可以自己油炸花生米搭配
