葱香曲奇

发布时间:2023-09-07

曲奇一般人的印象中,都是甜味的。今天的这款曲奇,不仅有葱花的加入,而且还加上了少许的盐,味道有股咸香味。让人不住地想吃哦。

葱香曲奇

原料

黄油70克、牛奶30克、低粉100克、糖粉25克、盐2克、葱5克

份量

20块

葱香曲奇

葱香曲奇的做法

1、黄油切成小块室温20度软化。

2、然后加入糖粉,和盐。

葱香曲奇的做法

3、用电动打蛋器打发

4、再分次加入牛奶,打发。

葱香曲奇怎么做

5、打发好的黄油成羽毛状

6、再倒入过筛后的低粉,

葱香曲奇做法

7、加入切成末的葱花,

8、翻拌均匀,

葱香曲奇

9、装入有中号五齿花嘴的裱花袋中,

10、挤出花形

如何做葱香曲奇

11、里面的洞,可以大点,也可以小点哈。

12、烤箱175度预热,上下火,中层,上色即可。

葱香曲奇的做法

飞雪有话说

1、黄油一定要完全软化,冬天室温低的时候不太好操作,现在温度应该比较容易了。

2、挤的时候要用些力,一次成形,不要断断续续,就不太好看拉。

3、饼干的周围上色,即可。

葱香曲奇

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