香蕉松饼

发布时间:2023-09-02

很喜欢吃饼类的点心,咖啡厅里简单的松饼加上奶油,雪糕,果酱,蜂蜜,水果的装饰后华丽丽的变身了。价格也好贵的哦,但是真心好吃呢!这是我第一次自己动手试试松饼,还算成功哦,淋上酸奶果酱美味的不得了啊!现在跟大家分享一下。

简单又美味的香蕉松饼

材料:低粉120克,牛奶200克,香蕉1根,鸡蛋2个,糖30克,黄油20克。

(1)香蕉松饼

香蕉松饼的做法

1,把香蕉切片捣成泥备用

香蕉松饼步骤1-2

2,鸡蛋黄打散均匀备用

3,黄油加热融化后加入鸡蛋液里搅拌均匀

香蕉松饼步骤3-4

4,蛋液里加入糖粉搅拌后加入牛奶搅拌均匀

5,筛入低粉切半均匀后加入香蕉泥混合

香蕉松饼步骤5-6

6,最后打发鸡蛋白与面糊混合搅拌即可(其实也可以直接用普通面粉加点泡打粉也行,蛋白可以不用打发)

7,用平底锅中小火加热后拨一勺面糊成小饼状即可,要大的就摊大一点咯

香蕉松饼步骤7香蕉松饼步骤8香蕉松饼步骤9

8,小伙等候一分钟,轻轻翻另一面

冷却的松饼带着浓浓的香蕉味,淋上蓝莓酸奶和果酱,在美味不过了!

香蕉松饼的做法

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