这是丽思卡尔顿酒店的提拉米苏秘方！
操作简单，味道超好吃！
聚会的时候同学们一起做了这个甜点，一阵儿忙乎，拍照，几个同学都一直认为好做又美味，回去后纷纷采购原料，传播技术。
国庆长假，如果有心情给挚爱亲朋献上爱意，定会一鸣惊人~
提拉米苏
材料：马斯卡彭奶酪500克，淡奶油250克，糖粉80克，手指饼100克，百利甜20m1，咖啡蜜30m1，咖啡粉适量。
提拉米苏的做法
1、马斯卡彭奶酪室温软化好，准备好所有原料。
2、马斯卡彭隔热水用手抽搅拌顺滑。
3、马斯卡彭加入糖粉用手抽搅拌。
4、加入的淡奶油（无需打发），用手抽大力搅拌。此时只有轻微的打发，即可。
5、混合百利甜和卡费蜜。
6、手指饼沾上百利甜和咖啡蜜混合液。
7、杯中先铺一层奶酪糊，放上手指饼，再将奶酪糊填满入冰箱冷藏。
8、临食用前筛上可可粉。
特别提示
1、此配方中无需打发淡奶油。
2、只适合做小杯装。
3、奶味浓郁，不宜多吃。
4、图案可以在纸上剪成喜欢的图案，筛上糖粉。
5、手指饼干有空气有时会往上飘，可以将铺好饼干的容器冷冻一下，让下面的奶酪糊粘住饼干，再倒入剩下的奶酪糊就平整了。
6、糖粉和可可粉筛薄薄的才好看。
7、无蛋,无吉利丁片,适合奶素.
8、糖粉用80克，反映有点甜减到50克。
