三道老菜调气色红光满面龙抬头--猪皮烧海带
膳道:快速恢复精力,调好气色,你就多吃以下三种食材!
1.海带的功效:海带有一个被人忽视的优点,就是快速恢复人的精力。年后要多吃海带。
2.肉皮的功效:最丰富的胶原蛋白,滋润皮肤,锁住水分,配合上化妆品,让你脸有红光。
3.腐竹的功效:植物蛋白的精华,补充足够的蛋白质,使你快速补充营养,脱离疲劳。
猪皮烧海带
主料:熟猪皮200克
辅料:海带结100克:腐竹100克;红葱头;红椒;葱各少许
调料:盐2克;糖2克;鸡精2克;料酒一汤匙:酱油一汤匙;蚝油一汤匙
猪皮烧海带的做法
1.先看看原材料:猪肉皮去毛,提前小火40分钟煮熟,海带结;腐竹泡发好。
2.肉皮切菱形块,其余食材切片。
3.锅中放油,爆香葱片,放入肉皮;海带结;腐竹,烹入料酒;盐;糖;鸡精;酱油;蚝油;补充少许清水小火炖制片刻,至汤汁收浓。
4.汤汁收浓后,倒入葱头;红椒炒熟即可。
海带结能够帮你快速恢复精力和体力
食材搭配小提示
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
黑芝麻和海带搭配一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。
海带和紫菜搭配一起吃:紫菜含丰富的营养成分,有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用;食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用
猪肤
猪肤即猪皮。张仲景《伤寒论》中有猪肤汤方,本草有悬蹄甲,民问使用中草药往往用猪蹄脚同煮服。猪皮、猪蹄脚均可作药用。建议肉类加工厂综合利用,收集猪蹄甲(猪脚爪外壳)加工煎...[更多]