果球虾仁沙拉别有风味的水果虾做法
人活在这世上不容易啊，躺着照样中枪，认识的可以当着面骂你，因为看你不顺眼；不认识的可以跑到自留地匿名骂你，就是看你不顺眼，是不是无辜又无奈？其实，何必生闷气，有人和你较劲才证明你的存在感，想开就好~~~~~你真的不是人民币，要是人人都喜欢，那才恐怖呢，有吃有喝就快乐
果球虾仁沙拉
原料：红毛丹、虾仁、淀粉、盐、白酒、沙拉酱（酸奶）
果球虾仁沙拉做法
1、虾仁清洗干净，加入少许酒、加入一勺盐腌制15分钟
2、腌好的虾仁，加入一大勺的干淀粉，用手抓匀，使每只虾仁都均匀裹上淀粉
3、红毛丹去皮，留下果球清洗干净备用
4、锅中倒入适量油，油六七成热的时候，将虾仁一只只滑入锅中，转中火，炸一分钟，等到虾仁金黄酥脆即可捞出
5、将果球和虾仁拌在一起，挤上适量沙拉酱，搅拌均匀即可食用
小贴士：
1、虾仁清洗干净后，要用少许盐腌制一刻钟，虾仁更入味
2、加入白酒可以提鲜去腥，或者加入适量葱姜末也可以起到相同作用
3、虾仁直接下锅炸的话，虾仁会缩水、炸老、崩油，只要外面裹一层干粉，就不会发生上面情况
4、炸虾仁的时间，一分钟就足够了，因为虾仁很容易熟，时间长了就炸老了
5、如果觉得沙拉酱的热量过高，就用无糖低脂酸奶代替吧，健康又美味
食材搭配小提示
油菜心和虾仁搭配一起吃:可促进机体对钙的吸收和利用。
沙拉酱和芦笋搭配一起吃:可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤。芦笋的嫩茎鲜美芳香、柔软可口，既可帮助消化增进食欲，又有很高的营养价值。
卷心菜和虾仁搭配一起吃:虾仁具有补肾壮腰、健脑健脾作用，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等人有疗效。卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品。
虾仁的营养价值
虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。营养分析1.虾营养...[更多]
