以前我还会去超市买各种果酱~~草莓酱，苹果酱之类的
而家里添了面包机之后，喜欢购买果酱的冲动就演变成了各种自制果酱的风格了
各种水果酱都尝过之后，如今又做了粗粮果酱
我个人很喜欢这款【红薯葡萄干酱】~~既可以当小吃，也可以做抹吐司的果酱，还可以自制面食糕点的馅儿~~~
而且，红薯还有助于促进肠胃蠕动哦~~~~
红薯葡萄干酱
原料：红薯2个，葡萄干45g，绵白糖60g
辅料：红薯水80g
红薯葡萄干酱的做法
1、备好原材料：红薯，葡萄干；建议选红心红薯，做出来的果酱比较香甜；
2、红薯洗净，削皮后，切成红薯丁；
3、葡萄干用清水冲去浮尘，然后用清水浸泡几分钟后捞出备用；
4、煮锅里倒入适量清水，将红薯丁放入锅里，大约煮5分钟；
5、煮好的红薯丁捞出；
6、将稍微冷却的红薯丁放入面包桶，再放入适量绵白糖；
7、放入适量刚刚煮过红薯的红薯水；
8、面包机通电，启动【果酱】程序；
9、当制作时间只剩30分钟时，放入葡萄干；
10、程序结束后，将红薯葡萄干酱盛出，放凉后放密封盒冷藏保存即可。
小贴士
1、建议选红心红薯，做出来的果酱比较香甜；
2、煮过的红薯水不要倒掉，用它代替放进果酱里的清水，果酱味道更香甜。
食材搭配小提示
花生和红葡萄酒搭配一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用，两者结合可保心脏管畅通无阻，再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
红薯和糙米搭配一起吃:可以减肥。
红薯和芹菜搭配一起吃:可以降血压。
葡萄的作用
葡萄别名菩提子、蒲桃、蒲萄、山葫芦、草龙珠，为葡萄科植物葡萄的果实。全世界有葡萄品种8000余种，我国有1000多个品种。我国葡萄主要产区有新疆吐鲁番、和田，山东烟台，河北张...[更多]
