特喜欢自己做米饭食谱时飘出的香味，开盖的一刹那的香味，会情不自禁的做几次深呼吸，飘香的白米饭就足以让人空口吃下一碗；
让米饭更好吃呢，还有一种简单粗暴的方式，海鲜食材全部放在电饭锅里，加入一个西红柿一锅焖，开盖之后搅匀了就是一锅豪华的海鲜饭，加一碗瑶柱进去，足以让你吃的内流满面；
海鲜闷饭
材料：大米300克，红虾2只，扇贝柱（瑶柱）100克，洋葱半个，白葡萄酒50克，西红柿一个，白玉菇50克，盐3克，黑胡椒碎少许，蒜一瓣，植物油二汤匙
海鲜闷饭的做法
1、准备食材，图片中的一个杏鲍菇并没有用，红虾化冻，瑶柱已经处理过的，大米淘洗干净，提前浸泡30分钟，洋葱切丁，白玉菇切段
2、炒锅放适量的植物油，油温热时放入蒜片、洋葱丁炒至半透明的状态
3、放入切段的白玉菇翻炒片刻
4、放入红虾、瑶柱，放入白葡萄酒翻炒均匀
5、放入浸泡的大米和清水，翻炒几下
6、连米带水、菜一同放入铁釜内胆中，一个西红柿洗净去皮后放在米饭中间
7、合上盖子，接通电源，选择标准饭功能，按开始，余下的一切都是自动的
8、烹饪结束，开盖，西红柿用饭铲压开与米饭拌匀即可，喜欢吃奶酪的，可以在这个时候放一点硬质奶酪进去
海鲜闷饭的做法小贴士
1、所有的食材可以不用炒，直接放电饭煲里就成
2、米饭吸收了海鲜的汤汁，香气扑鼻，这款饭不要长时间保温，会影响海鲜的味道，做好就吃味道最佳
食材搭配小提示
海鲜和鸡蛋搭配一起吃:都是良好的蛋白质来源，提供丰富的锌、铁等微量矿物质
鸡蛋和海鲜类食物搭配一起吃:海鲜和鸡蛋都是良好的蛋白质来源。海鲜类食物可以提供丰富的锌、铁等微量矿物质，加在柔软易消化的蒸蛋中，简单易行。
荆芥和海鲜不能一起吃:荆芥含挥发油，辛温芳香，鱼类气味腥，用酱豉咸寒的调味料烹调，必然削弱其药性。
米饭和什么菜搭配好吃
大米是中国人的主食,是一种极好的健康食品。除了能量外,含有的必需氨基酸比较均衡,还含有钙和烟酸。如前所述,粗米和胚芽含有大量维生素B,但是在精制过程中几乎全部脱落,最后所剩...[更多]
