最近早餐比较喜欢这一款,简单又营养均衡,喜欢肉的童鞋可以夹培根、火腿,而我就觉得这样简简单单的搭配已经够精彩了。
芝士生菜鸡蛋卷
材料:蛋皮一张、生菜2片、鸡蛋一个、鲜奶油少许、盐、干葱芝士2片、沙拉酱、番茄酱
芝士生菜鸡蛋卷的做法
1.鸡蛋+淡奶油+盐+干葱打发均匀
2.蛋液下油锅煎成蛋饼,不要煎太老
3.取一片卷片,建议在锅上稍稍热一下,以便很好卷起来,放上鸡蛋饼、芝士片
4.挤上沙拉酱、番茄酱
5.再放上生菜
6.从下而上卷起来,用保鲜膜包起来固定一下再切开
食材搭配小提示
生菜和猪肝搭配一起吃:补充全面营养查
生菜和海带搭配一起吃:促进铁的吸收查
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
如何选购生菜
生菜是叶用的莴苣的俗称,因适宜生食而得名,质地脆嫩、口感鲜嫩清香。在现代,生菜给人带来清爽、可口的美好感受,颇受人们喜爱。由于生菜中膳食纤维和维生素C比白菜多,有消除...[更多]