田园菠萝炒饭
调料:植物油、盐、胡椒粉、白糖、姜、田园沙拉酱。
田园菠萝炒饭的做法
1、菠萝去皮洗净。
2、菠萝用淡盐水泡15分钟后切成小丁。
3、素火腿切成小丁。
4、姜去皮洗净,切成末。
5、热锅中倒入植物油,放姜末炒香,加米饭、盐、胡椒粉、白糖稍炒几下。
6、再放入切好的素火腿丁、菠萝丁翻炒均匀。
7、最后加入田园沙拉酱稍微翻炒即可。
食材搭配小提示
菠萝和茅根搭配一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。
菠萝和白萝卜不能一起吃:会出现身体不适的情况
菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
菠萝营养价值
菠萝,又名风梨。菠萝中蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等含量较丰富。食疗药效◆菠萝有生滓解渴清暑、补脾胃、固...[更多]