如果家里正好有鸡腿，不想做复杂的菜，又想快速做好有肉有菜，又受小朋友欢迎的饭菜，那我的建议就是做照烧鸡腿吧~煮好一锅饭，盖上一大块鸡腿加一烧酱汁，再烫点蔬菜，美味又营养的一顿就搞定了。
做照烧鸡腿，家里有照烧酱的更方便，直接用酱来腌煮就行了，没有也没关系，家里简简单单几样调味品就可以搞定。
照烧鸡腿
主辅料：鸡腿3个、蚝油一大勺、生抽一勺、老抽一勺、白糖一勺、料酒一勺、盐少许、清水适量
照烧鸡腿的做法
1、鸡腿3个洗净备用
2、用厨房剪刀把三个鸡腿去骨整片剥下，然后横切数刀划断鸡腿的筋膜
3、把鸡腿有皮的那边朝下摆放在平底煎锅上
4、把所有的调料加适量清水搅匀成为一碗酱汁
5、鸡腿小火慢煎
6、煎到带皮的那面金黄焦脆，翻过来继续煎5分钟
7、把调好的酱汁沿着空的地方倒下去，盖上盖子小火慢煮
8、最后汤汁收浓就可以关火了，喜欢汤汁多一点的可以多留些汤汁拌饭
食材搭配小提示
鸡腿和柠檬搭配一起吃:常吃令人食欲大振
黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿
鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑别名毛鬼伞、狗尿苔。在我国主要分布于河北、山西、辽宁等地。子实体较大，单生或丛生，整千子实体洁白呈棒槌状。菌盖直径3~5mn，高达7~11厘米，紧包住菌柄，呈圆柱形，表...[更多]
