好久没吃到秋葵了,北方小城里面秋葵这种食材估计大多数人听都没有听说过,更不见市场上面有了;
前天晚上小姨请客,去饭店里面竟然发现有秋葵,家里人除了我谁都没吃过,就想尝尝鲜,没想到妈妈一下子喜欢上了秋葵的味道,第二天我跑去了附近最大的菜市场竟然发现有一家真的在卖秋葵,不过价钱在这个应季菜均价1元钱左右的市场上能买到这种10元钱的高档东西我也是蛮拼的了~
刚放假没多久就收到了博友黄黄邮寄过来的虾酱,超级好吃!感谢感谢!!!
这次来个清新的虾酱秋葵炒鸡蛋,超级下饭!
秋葵虾酱炒鸡蛋
原料:秋葵半斤,鸡蛋2个,虾酱1大勺,青红辣椒适量,食盐适量;
秋葵虾酱炒鸡蛋的做法
1、买来的秋葵凉水冲洗干净,洗的时候不要切掉蒂部;
2、切成厚片;
3、两个鸡蛋放到碗里面打匀;
4、加入一勺虾酱搅拌均匀;
5、锅烧热,放多一点油;
6、加入拌上了虾酱的鸡蛋,翻炒到半熟;
7、加入秋葵翻炒;
8、加入切成小段的青红辣椒;
9、加入一点食盐调味即可;
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K,若与鸡蛋搭配食用,有健脾开胃、防老抗衰的功效,适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
大豆、鸡蛋、牛奶是三
据调查,食物过敏反应中,儿童的患病率约6%~8%,以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见,而牛乳是最常见的过敏食物,占其中的3%7.5%。随着年龄的增长,食物过敏症的发病率明显下降。有食...[更多]