佛手馒头

发布时间：2024-04-12 11:41:44

佛手馒头

原料：发酵面团500克、豆沙馅适量

调料：白糖

佛手馒头做法

1.发酵面团下成10个剂子，擀成圆形，压成面饼。

2．将豆沙馅包入面饼中，用刮板刮成佛手形生坯，稍醒。

3．将醒好的生坯上笼，急火蒸熟，即成佛手馒头。

提示佛手馒头的"指头”要刮均匀，豆沙馅不要放太多。

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