枣馒头
原料:发酵面团300克、干枣适量
调料:白糖
枣馒头做法
1.干枣洗净,浸泡2小时。
2.发酵面团下小剂,搓成枣核状。
3.将剂子压扁,压上花纹,每个包1个枣,捏成圆形。做多个圆形堆在一起,成小山状。
4.将做好的枣馒头生坯醒好,上笼蒸熟即可。
发布时间:2024-04-12 11:35:04
枣馒头
原料:发酵面团300克、干枣适量
调料:白糖
枣馒头做法
1.干枣洗净,浸泡2小时。
2.发酵面团下小剂,搓成枣核状。
3.将剂子压扁,压上花纹,每个包1个枣,捏成圆形。做多个圆形堆在一起,成小山状。
4.将做好的枣馒头生坯醒好,上笼蒸熟即可。