萝卜牛腩面

发布时间：2024-02-29 22:01:06

萝卜牛腩面

原料：面粉500克，熟牛腩150克，萝卜、水发木耳各30克，野山椒20克

调料：香菜、辣椒油、酱油、盐、花生油

萝卜牛腩面做法

1.熟牛腩切小块。木耳洗净，撕成小片：萝卜去皮，切小块。

2．起油锅烧热，下入萝卜略炒，放入牛腩、木耳和野山椒、香菜、辣椒油、酱油、盐炒制成牛腩汤料。

3．面粉加水和成面团，制成面条，入开水锅中煮熟，盛入碗中，浇入牛脯汤料即成。

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