将中西美味结合，做出与众不同的香菜面包
香菜可是中古传统的调味菜，她那清淡的香气，若隐若现，刺激着人的味蕾。不知今天这中式青菜和西式面点的结合，会碰撞出怎样的奇特味道呢？
在妩媚的春光下，将绿色揉进面团，让面包也在这春天里小清新一下吧~
香菜面包
材料配方（可做10个）：
法国粉：500g盐：6g细砂糖：30g干酵母：5g香菜叶：15g
奶粉：15g水：300g酥油：25g马苏里拉芝士丝：150g
香菜面包的做法
1.将所有材料倒入搅拌机中搅拌。
2.搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油和马苏里拉芝士。
3.搅拌至面团能拉开面膜即可。
4.室温基本发酵40分钟。
5.分割成100g一个，滚圆松弛20分钟。
6.将面团分割30g制作成长条，其余70g滚圆。
7.将长条面团包入圆形面包，两条包成十字形。
8.以室温30℃，发酵40分钟。
9.发酵好表面洒低筋面粉，在面团四周划上刀口。
10.以上火200℃，下火180℃，烘烤18分钟。
