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茶卤鸡爪
茶卤鸡爪原料准备:鸡爪1500克、绿茶15克、姜片20克、料酒20克、鸡精3克、冰糖10克、红卤水3000克、精盐5克、...
茶香仔鸡
茶香仔鸡原料准备:料酒400克、八角25克、小茴15克、桂皮15克、丁香5克、香叶5克、姜50克、葱70克、花椒15克、...
茶卤兔腿
茶卤兔腿原料准备:净兔腿10只红茶15克、五香料5克、料酒20克、鸡精3克、冰糖10克、红卤水2()00克、花椒油5克...
茶卤兔肉
茶卤兔肉原料准备:兔肉1.500克、绿茶15克、姜片20克、料酒20克、鸡精3克、冰糖10克、红卤水3000克、精盐5克、...
茶卤羊腿
茶卤羊腿原料准备:去皮净羊腿1只(重约2000克、)红茶15克、五香料5克、料酒20克、鸡精3克、冰糖10克、红卤水31...
茶卤羊排
茶卤羊排原料准备:羊排1500克、绿茶15克、姜片20克、酱油15克、料酒20克、鸡精3克、冰糖10克、红卤水3000克、...
红卤毛肚
红卤毛肚原料准备:水发毛肚1800克、泡红辣椒20克、鲜花椒10克、青葱叶20克、胡椒面2克、红卤水2500克、精盐8...
酒卤猪心
酒卤猪心原料准备:鲜猪心1500克、葡萄酒100克、色拉油25克、火锅料20克、干红辣椒10克、姜块10克、花椒5克、...
酒卤肠头
酒卤肠头原料准备:猪肠头1500克、辣青椒30克、火锅料15克、鱼露15克、混合油30克、鲜花椒5克、葱白10克、红卤...
酒卤猪舌
酒卤猪舌原料准备:鲜猪舌1500克、泡红辣椒30克、豆瓣酱15克、姜末10克、鸡精5克、葱白15克、冰糖10克、精盐5...
酒卤猪耳
酒卤猪耳原料准备:猪耳2000克、香辣酱15克、白酒50克、五香料10克、泡椒水25克、花椒3克、姜块10克、葱15克、...
酒卤肚头
酒卤肚头原料准备:猪肚1500克、辣青椒30克、火锅料15克、鱼露15克、混合油30克、鲜花椒5克、葱白10克、红卤水...
酒卤猪头肉
酒卤猪头肉原料:猪头肉1000克、料酒150克、咖哩酱15克、混合油25克、干红辣椒25克、花椒15克、姜片20克、葱段...
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