今天的茶蛋,我用的是茉莉花茶,因此颜色没有那么深,吃到嘴里茉莉花茶香却很明显。
茶蛋
原料:鸡蛋,茉莉花茶,红茶,精盐。
茶蛋的做法
1、坐锅,加凉水,放入鸡蛋煮熟。
2、然后捞入凉水中,剥去皮。
3、将茉莉花茶、红茶适量放入锅中,用开水沏开。
4、再放入鸡蛋、盐少许,盖上盖,放微火上10分钟。
5、最后捞出晾凉即成。
特点:茶香、色淡黄、消食。
发布时间:2023-08-09
今天的茶蛋,我用的是茉莉花茶,因此颜色没有那么深,吃到嘴里茉莉花茶香却很明显。
茶蛋
原料:鸡蛋,茉莉花茶,红茶,精盐。
茶蛋的做法
1、坐锅,加凉水,放入鸡蛋煮熟。
2、然后捞入凉水中,剥去皮。
3、将茉莉花茶、红茶适量放入锅中,用开水沏开。
4、再放入鸡蛋、盐少许,盖上盖,放微火上10分钟。
5、最后捞出晾凉即成。
特点:茶香、色淡黄、消食。