有些时间没做饼干了，这次做的分量有点少很快就吃完了；刚做好老公晚上一罐捧着吃我说还没拍照哈先别吃完哈，他就说不要紧啦吃完了再做然后才拍啦。。呵呵这两天晚上只限制他吃几块就好了直到我拍好照片~~
黑加仑的味道比葡萄干吃起来香，再加上黄油烘焙简直就是绝配~~
家里零食自己做---黑加仑饼干
材料：低筋粉110克，细砂糖30克，鸡蛋1颗，无盐黄油60克，黑加仑30克
黑加仑饼干的做法
1.将材料称重备用，黑加仑提前泡软。
2.将黄油放入盆中，隔热水融化。
3.加入全蛋搅拌均匀。
4.加入细砂糖搅拌均匀。
5.搅拌好后加入泡软的黑加仑，加入前必须沥干水分并用剪刀对半剪开。
6.筛入低筋粉用刮刀拌均匀。
7.用一张保鲜膜把面团包好并搓成长条圆形，放入冰箱冷藏1小时以上。
8.1小时后取出面团，此时面团会比较硬这样就可以切了，用小刀切成适量的厚度。
9.排入烤盘，烤箱预热170度上下火中层烤15分钟上色即可。
