糖烤栗子

发布时间:2023-07-04

先说说为什么第一锅迫不及待的做了糖烤栗子吧,我觉得我就是属松鼠的,最喜欢的就是吃各种坚果,但——是——坚果是很容易发胖的尤其是根本控制不住的我!所以妈妈一见我吃花生瓜子什么的就会敲我的手orz直到发现了栗子!

栗子其实也是坚果的一种,所以坚果的一干好处栗子也都有,而且栗子的脂肪含量少一些,可以稍微放开了吃~更好的是,秋天的栗子还能润燥养胃呢!

学校只有那种糖炒栗子,就是小煤核加上白糖炒出来的,不仅黑乎乎的,而且里面有时候还夹着小煤核,简直是不能忍!而且据说这样炒出来的栗子并不是很健康

但是有了烤箱就不愁啦!买点栗子,稍微切切开,糖水泡一泡,开烤!

(图解)糖烤栗子

糖烤栗子

原料:新鲜栗子,白砂糖;

糖烤栗子的做法

1、一定要买新鲜的栗子,捏上去硬硬的,外面比较光滑,还泛着光泽的比较好哦!

2、然后用水洗掉表面的污迹;

糖烤栗子步骤1-2

3、这一步比较痛苦,用刀在栗子表面砍或者割一个口子,推荐砍,因为皮太光滑,我割到手了,痛

4、然后三大勺白糖温开水化开;

糖烤栗子步骤3-4

5、割好口的栗子在糖水里面泡泡,我用的热水,所以效果不错~

6、然后摆在烤盘上,上下火180度中下层,20分钟~我考了十分钟口子全开了之后又用糖水泡了泡,香死人了!

糖烤栗子步骤5-6

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