炸鸡蛋
原料：熟鸡蛋5个，火腿5片，柿子椒2个，生鸡蛋1个，柠檬适量。调料：牛奶12杯，面粉34杯，盐少许，胡椒AA粉适量，色拉油适量。
炸鸡蛋做法
1.将熟鸡蛋切4瓣、撒上盐、胡椒粉待用。
2．将生鸡蛋、牛奶、面粉、盐混合调成面糊。
3．将火腿、柿子椒切碎，掺入面糊拌匀。
4．将熟鸡蛋蘸上面糊，放入油锅炸成金黄色装盘，周围用生菜叶、柠檬点缀即可。
食材搭配小提示
生菜和鸡蛋搭配一起吃:滋阴润燥清热解毒查
桂圆和鸡蛋搭配一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用，能给人体提供丰富的营养成分，对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菜花和鸡蛋搭配一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
大豆、鸡蛋、牛奶是三
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