虾子梅花参

发布时间：2023-12-30 18:48:51

菜名：虾子梅花参

菜系及功效：家常菜谱

特点：造形美观，营养丰富，是菜肴中的上品菜。

原料：梅花参一只(干)、虾子10克、老母鸡一只、酱油30克。

虾子梅花参的做法

1、将干参经水发后，复成原状。

2、将老母鸡放入清水中制成高汤。

3、将发好的梅花参一起放入高汤中套汤。

4、将虾子、套汤过参一起下入锅中，放入调料，烧干卤法即可。

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