微甜微辣的开胃菜:红酒酸甜虾
今天的这道菜看上去很有食欲吧?
加了红酒和自制泰式辣酱,上色非常成功,味道也是微甜微辣,好吃极了!
只可惜这次做得不多啊!
红酒酸甜虾
材料:大虾,姜葱蒜,红椒
调汁:头抽,番茄酱,自制泰式辣酱,红酒,盐,糖
红酒酸甜虾的做法
配料准备好,调汁事先调好,虾洗净去头去虾线
热油下虾煎半熟,下姜蒜和红椒,倒入调汁
大火收汁,洒葱花
食材搭配小提示
虾和油菜搭配一起吃:虾营养丰富,油菜富含多种维生素。二者同食,营养更加全面
油菜心和虾仁搭配一起吃:可促进机体对钙的吸收和利用。
虾和芦笋搭配一起吃:二者同食,具有促进儿童的成长的功效
莲子草的营养价值
莲子草别名莲子菜、虾钳菜、满天星、蟛蜞菊。分布于我国安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、福建、台湾、广东、广西等省区。一年生草本,根圆锥形,直径约3m...[更多]