菜系及功能:家常菜谱
糖醋姜片原料:洋姜300克,精盐2克,味精1.5克,酱油3克,醋10克,白糖15克,香油5克。
糖醋姜片的做法:
将洋姜去皮洗净,切成簿片,放开水中悼至断生捞出,再放凉开水中投凉,捞出控净水放盆内,加入精盐、酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀,腌渍人味,食时盛人盘中即可。
发布时间:2022-12-29
菜系及功能:家常菜谱
糖醋姜片原料:洋姜300克,精盐2克,味精1.5克,酱油3克,醋10克,白糖15克,香油5克。
糖醋姜片的做法:
将洋姜去皮洗净,切成簿片,放开水中悼至断生捞出,再放凉开水中投凉,捞出控净水放盆内,加入精盐、酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀,腌渍人味,食时盛人盘中即可。