玫瑰水果蛋糕

发布时间:2023-08-20

王总的玫瑰花

发现我果然是一个不适合浪漫和情调的人

收到之后径想着这玫瑰还是要做点东西比较实在吧

装饰点蛋糕,做个鲜花饼吧

做了款简单的装饰蛋糕

裱花新手分分钟没压力可以尝试的呢

而且现在啊,又是草莓的季节,随便摆摆都很养眼呢

鲜花水果奶油看着就很赏心悦目呢

甜蜜的蛋糕送给所有人

新年超甜蜜的玫瑰水果蛋糕

材料:鸡蛋4个,牛奶60克,低筋面粉80克,色拉油30克,白砂糖55克,淡奶油200克,白砂糖15克,草莓,芒果,玫瑰花

玫瑰水果蛋糕的做法

玫瑰水果蛋糕的做法

1、蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入色拉油搅拌均匀

2、加入牛奶

3、低筋面粉过筛

4、搅拌均匀后放置备用

5、蛋清中加少许柠檬汁打发至硬性发泡

玫瑰水果蛋糕步骤1

玫瑰水果蛋糕步骤2

玫瑰水果蛋糕步骤3

玫瑰水果蛋糕步骤4

玫瑰水果蛋糕步骤5

玫瑰水果蛋糕步骤6

玫瑰水果蛋糕步骤7

玫瑰水果蛋糕步骤8

6、取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中,刮拌均匀

7、倒回到剩下的蛋清面糊中

8、刮拌均匀

9、倒入烤盘

10、放入预热180度的烤箱,烤10分钟后转160度烤10分钟即可

11、烤好的蛋糕取出切成三片

12、淡奶油加白砂糖打发至不流动的状态,水果切好备用

13、在蛋糕片上抹奶油,放上水果丁

14、继续放蛋糕片,抹奶油

15、最后在四周装饰上玫瑰花,表面装饰水果即可

玫瑰水果蛋糕

1-7步参考前面所有的蛋糕卷方子

美食小提示

1、烘烤的时候温度可以根据自家烤箱调整,为防止表面上色过重可以加盖锡纸

2、这个蛋糕的方子也可以做蛋糕卷的

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