据说春天是养肝护眼的好时节，所以~推荐这个~
哈哈不是你们想象的什么香椿炒鸡蛋啊韭菜什么的，是个看上去也美美的点心——胡萝卜慕斯！
胡萝卜慕斯蛋糕
原料：胡萝卜2根，酸奶100g，淡奶油120g，砂糖10g，蜂蜜10g，吉利丁粉5g；
胡萝卜慕斯蛋糕的做法
1、两个胡萝卜先洗干净，切成合适大小的块；
2、放到料理机里面打成汁，渣滓可要可不要~（我还是没过滤）；
3、加入100g酸奶，搅拌；
4、加入蜂蜜，稍微温一下，搅拌均匀；
5、加入吉利丁粉之后放到微波炉里面高火一会会，让吉利丁粉全部融化；
6、搅拌均匀，放到温水盆里面保温；
7、120g冷藏过夜的淡奶油加入10g砂糖，打到有纹路的程度；
8、然后和胡萝卜吉利丁液拌均匀；
9、之前做好的6寸蛋糕，从中间切开；
10、放到6寸模具中，加入一部分慕斯液体；
11、盖上另外一片蛋糕；
12、倒入剩下的慕斯液，磕平表面，冰箱里面冷藏一晚上即可
