猪腰泽泻苋菜汤
主料:猪苓、泽泻各25克,猪腰2只,苋菜500克。
辅料:生姜1斤,盐少许。
做法:
1.先将鲜猪腰,对半剖成两片,去腰臊筋膜,洗干净。猪苓、泽泻、苋菜、生姜洗干净。猪苓、泽泻切片。生姜去皮,切1斤。
2.然后将瓦煲内倒入清水,用猛火煲至水滚后,放材料,改用中火继续煲2小时,放少许盐调味,即可饮用。
功效:清热凉血,通小便、理肠胃,小便畅顺、强健身体。
应用:小便不畅、尿频尿急,小便短少、排尿刺痛,小腹肿胀、身体困倦。
食材搭配小提示
竹笋和猪腰搭配一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效
猪腰和木耳搭配一起吃:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用
猪腰和黑木耳搭配一起吃:猪腰有补肾利尿作用。黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸,以活血止血见长,具有益气补血、润肺镇静的功效。两者搭配,常吃可降低心血管病发病率,起养
猪腰子的营养价值
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子的营养价值:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于...[更多]