狗肉香汤
原料：狗肉500克，肉桂15克，菟丝子30克，甘蔗100克，八角15克，姜片5克，料酒、香油、味精、精盐和葱白各适量。
狗肉香汤的做法：
1．将甘蔗洗净后切成段，菟丝子和肉桂洗净用纱布包好。
2．将狗肉洗净，投入沸水锅中置火上煮5分钟，捞起冷却后切成小块，放入煲中。加入姜片、葱白、料酒、八角、甘蔗、药包及适量的清水，置旺火上烧沸后改用小火炖2小时，捞去八角、甘蔗和药包，淋入香油，撒入精盐和味精，略炖片刻即成。
特点：肉香味美，温肾壮阳，补中益气。
食材搭配小提示
狗肉和茯苓搭配一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
狗肉和黑豆搭配一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
胡萝卜和狗肉搭配一起吃:胡萝卜含有丰富的营养成分，而狗肉味甘、咸、酸，性温，具有重要的医疗作用，不但宜脾，而且壮阳，滋补力较强。据《本草纲目》载：狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃，暖腰膝，
狗肉的营养价值
狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。我国民间有天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉之说。民间还...[更多]
