木槿腐汤
原料：嫩豆腐300克，木槿花15朵，砂仁2克，生姜末、精盐、味精、植物油和香油各适量。
木槿腐汤的做法
1．将木槿花去蒂洗净。
2．炒锅置火上，放入植物油烧至八成热，将砂仁和生姜末煸炒出香味，捞去渣，加入600克清水和豆腐片烧沸，投入木槿花烧至入味，撒入精盐和味精，淋入香油即成。
特点：花香浓郁，豆腐鲜嫩，凉血止血，通利肠胃。
食材搭配小提示
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